¡Que levante la mano quien no pique entre horas! A veces es inevitable y más ahora que todos pasamos tanto tiempo en casa. Es muy tentador ir a la cocina…
Crêpes de chocolate (y por qué comprar una buena sartén es imprescindible)
Nos encantan las crêpes en general, pero si son crêpes de chocolate, ¡aún más! Son súper versátiles, fáciles y rápidas de preparar y, además, puedes tomarlas saladas o dulces. Hace unos…
Crema de cacao casera y saludable tipo Nutella® o Nocilla®
Eliminando los ultraprocesados de nuestra despensa Desde que, hace unos meses, nos dimos cuenta y aprendimos que los ultraprocesados nos están matando como sociedad, que hemos decidido eliminarlos por completo…
Tostadas gourmet: 5 ideas que desearías haber descubierto antes
Las tostadas son la típica comida que siempre te quita de un apuro. ¿Que tienes poco tiempo? ¡Tostadas! ¿Que tienes pocos ingredientes? ¡Tostadas! Parece que a veces no terminamos de…
Bombones de chocolate y caramelo
Cualquier excusa es buena para darse un capricho y comerse unos exquisitos bombones de chocolate 🙂 Y ahora que se acercan las Navidades y que prácticamente todo el mundo tiene invitados…
Ideas de regalos para foodies para esta Navidad
¿Buscas ideas de regalos para esta Navidad? ¿Tienes un foodie o un cocinillas en tu vida y te gustaría sorprenderlo con algún detalle especial? Te traemos nuestra Gift Guide con…
Bizcocho de plátano y chocolate
Si te encanta el chocolate ya debes saber lo bien que combinan el plátano con el chocolate negro, ¿verdad? 😛 ¿No crees que son una mezcla perfecta? Si así lo…
Focaccia con cebolla caramelizada, romero y tomate
La focaccia: ¿a quién no le encanta un buen pedazo de este delicioso pan italiano? A nosotros nos encanta porque lo tiene todo: es suave, esponjosa y les puedes añadir…
Las patatas fritas perfectas al estilo Heston Blumenthal
¡Que levante la mano a quien no le gusten unas buenas patatas fritas! ¿Qué, nadie? ¡Lo sabíamos! ? ¡Cuesta resistirse a unas deliciosas patatas fritas! Con esta receta participamos hace un tiempo…
Crumble de ruibarbo
Nuestro amor por el ruibarbo empezó en 2012, cuando pasamos un mes en Williamstown, Irlanda, haciendo WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms, una experiencia SÚPER recomendable). Audrey y Mick,…
Magdalenas de calabaza, queso y salvia
Hace unos días, por Halloween, decoramos una de las famosas calabazas de Halloween. Nos lo pasamos súper bien y gustó a mucho a nuestros invitados este día, aunque la verdad…
Fideos Yakisoba
¡Hoy toca cocina oriental! ? Nos encantan los fideos yakisoba porque son un plato rápido y sencillo de preparar. De aquellos que van perfectos para cuando no tienes mucho tiempo y…
Ensalada de fideos de arroz, mango y aguacate
¿Buscas un plato riquísimo pero que sea fresco y ligero para el estómago? 😉 Después de un fin de semana intenso, después de las Navidades, o cuando en verano hace tanto…
Galletas de chocolate de congelador
¿Te gustaría tener siempre galletas caseras recién hechas? ? Suele pasarnos a todos que optamos por la opción fácil: abrir un paquete de galletas del súper y listos. ¡Si cada vez…
Coca de recapte: una coca de verduras típica catalana
Nos encantan las recetas típicas de nuestra tierra, de Catalunya, y la coca de recapte no iba a ser una excepción ? Se trata de una coca hecha con verduras escalivadas (de…
Moccalate: batido de café, chocolate y plátano
El desayuno es la comida más importante del día. Para empezar el día con fuerzas nos va súper bien tener recetas rápidas y súper nutritivas en la manga, como este…
Tarta de crepes de té matcha (Matcha mille crêpe cake)
¿Buscas una tarta diferente y espectacular? ¡Estás en el sitio adecuado! 😉 Esta tarta de crepes de té matcha (o Matcha mille crêpe cake, como la llaman en inglés) es…
Trenza de pan de leche
Pasar por delante de un panadería a primera hora de la mañana es una tentación difícil de resistir. ¿No te parece? 😉 El olor de pan recién salido del horno…
Rollitos vietnamitas de salmón y aguacate
Parece imposible pero dentro de estos rollitos vietnamitas de papel de arroz hay una deliciosa ensalada. ¡Sí, sí, lo has escuchado bien! 😛 Te proponemos una nueva manera, y súper…
La auténtica receta de los brownies de Katharine Hepburn
Katharine Hepburn fue una mujer famosa por su papel en el cine. Con ni más ni menos que 4 Oscar y 12 nominaciones a mejor actriz, Hepburn supuso un antes…
Alitas de pollo con salsa barbacoa asiática
¡Feliz viernes! 🙂 ¿Preparados para el finde? El viernes es el momento ideal para pensar en que cocinar el finde y ponernos nuevos retos culinarios 😉 Estas alitas de pollo son…
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